סלט שובב ירוק אביבי

אביטל סבג
אביטל סבג
שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב email
שיתוף ב facebook

לממהרים שאין להם זמן. סלט יכול להיות מוכן מבעוד מועד, אין לתבל! הכינו צנצנת עם חומרי התיבול ותתבלו רק לפני שאתם אוכלים, כך שגם אם אתם “ללא” זמן… הסלט יהיה מוכן מבעוד מועד, תביאו אותו למקום העבודה, לבית הקפה, לפגישות, לספורט ולכל מקום שרצוי…

♦ המצרכים הדרושים ל 4 מנות:
חסה שלמה אמריקאית
חבילת גרגיר
כוס עדשים מונבטים
50 גרם טופו איכותי
גזר
2 לימון ליים
כפית מלח גס אטלנטי
2 כפות שמן זית
כפית פלפל שחור
רבע כוס גרעיני דלעת
מישרה לטופו:
כף שמן זית, כף רוטב סויה, חצי כפית שמן צ’ילי, כפית זעתר

♦ אופן ההכנה:
שוטפים היטב את הירקות, קוצצים את הירוקים, את הגזר מגרדים בעזרת קולפן לרצועות דקיקות.
חותכים את הטופו לקוביות ומשרים בחומרי המשרה למשך רבע שעה, מכינים מיץ מהלימון, מערבבים יחד עם יתר התבלינים, מוסיפים את נבטי העדשים (להנבטה: משרים את העדשים שמונה שעות במים פושרים, שוטפים היטב ומשאירים במסננת לעוד שמונה שעות להתחלת הנבטה, כך התוצאה תהיה יותר קלה לעיכול).
מערבבים את כל המוצרים בצלחת ההגשה ומגישים.

אגב, סלט יכול להפוך לארוחה!
לממהרים שאין להם זמן. סלט יכול להיות מוכן מבעוד מועד, אין לתבל! הכינו צנצנת עם חומרי התיבול ותתבלו רק לפני שאתם אוכלים, כך שגם אם אתם “ללא” זמן… הסלט יהיה מוכן מבעוד מועד, תביאו אותו למקום העבודה, לבית הקפה, לפגישות, לספורט ולכל מקום שרצוי…

זו תפיסה שונה של איך לאפשר לשינוי להיות שם עבורכם!
האמת הוא טעים!

מחבר המאמר:  אביטל סבג
אודות כותב המאמר: אימא גאה לחמישה בנים, שפית של מזון בריא, מומחית לרפואה סינית, מתגוררת ועובדת בתל אביב ונמצאת בגיל הזהב של חיי, תרתי משמע. היום, כשהגעתי לגיל הזהב, אני טבעונית לא פנאטית ומאושרת מהשינוי שעשיתי בחיי, והשליחות שלי היא לעזור גם לאנשים אחרים להצליח בשינוי ולגלות את מתנותיו של הטבע. מקום העבודה שלי הוא גם הבית שלי. שם נמצאת הקליניקה בה אני מטפלת ומייעצת, ושם גם הקמתי את המתחם, ללמידה ולבישול טבעוני, בו לומדים בכל השבוע בני כל הגילים, מילדים ועד לבני גיל הזהב.
אימייל: לחץ כאן 
כתובת אתר: לחץ כאן

פסטיבל נומיינד ים המלח

3 ימים חלומיים לחוף ים המלח – מעל 55 סדנאות ופעילויות – במלון הוד ים המלח
7-9 בינואר

מרכז ההזמנות פתוח 24/7: 058-6244115
לתוכניה
לחץ כאן

טיול למקסיקו וקובה

מסע למקסיקו וקובה שילוב מנצח של תרבויות עתיקות ומודרניות בהרפתקה אחת
14-28/12/2020

מרכז ההזמנות פתוח 24/7: 058-6244115
לתוכניה
לחץ כאן

טיול להודו – אופטימיות קוסמית

הטיול הזה מיועד בעיקר למי שאין לו את הפריבילגיה לצאת למספר חודשים להודו בתור תרמילאי. 

מרכז ההזמנות פתוח 24/7: 058-6244115
לתוכניה
לחץ כאן

האירועים הקרובים שלנו

פסטיבל נומיינד ים המלח
7-9/1/2021
3 ימים, חצי פנסיון                                       1,695
באישור מיידי
מחיר לאדם בהרכב 2 מבוגרים               

מקסיקו וקובה
14-28/12/2020
15 יום, חצי פנסיון                                          $5,390
באישור מיידי
מחיר לאדם בהרכב 2 מבוגרים               

טיול להודו
24/9 – 11/10

18 יום, חצי פנסיון                                          $3,990
באישור מיידי
מחיר לאדם בהרכב 2 מבוגרים               

גלילה לראש העמוד